DAS LEIDENSCHAFTLICHE CATERING

genussvolle esskultur und verantwortung gehören für uns zusammen.

Unsere Partner und Lieferanten kennen wir seit vielen Jahren persönlich und unsere Menüs und Kreationen richten sich nach saisonaler Verfügbarkeit der Zutaten.

Rufen Sie uns an oder senden Sie eine E-Mail, wir beraten Sie gern und ausführlich.

+49 (0)175-5235059

wir freuen uns sehr, wieder für sie da zu sein!

Der Schutz unserer Gäste und Mitarbeiter ist uns sehr wichtig. Mit Sorgfalt in allen Bereichen und strenger Hygiene werden wir unserer Mitverantwortung für die Eindämmung des Coronavirus gerecht. Bitte unterstützen Sie uns dabei und halten Sie die Verhaltensregeln konsequent ein. Mit Ihrer Umsicht schützen Sie sich selbst, die anderen Gäste und Ihre Gastgeberinnen und Gastgeber!

Im Folgenden finden Sie einige Regeln für ein achtsames und respektvolles Miteinander:

  • Abstand zu anderen Menschen einhalten – mindestens 1,5 Meter. Wo dies nicht möglich ist, bitte eine Maske tragen.
  • Hust- und Nies-Etikette beachten: Wenden Sie sich beim Husten oder Niesen von anderen Personen ab. Niesen oder husten Sie am besten in ein Einwegtaschentuch. Und immer gilt: nach dem Naseputzen, Niesen oder Husten gründlich die Hände waschen.
  • Bitte aufs Händeschütteln verzichten – lieber ein Lächeln schenken☺.
  • Buffets – Aktuell kommen Gäste nicht mehr in direkten Kontakt mit Speisen am Buffet. Der Gast sucht sich wie gewohnt seine Speisen aus. Unser geschultes Personal hinter dem Buffet stellt die Auswahl des Gastes auf einem Teller zusammen. Unter Einhaltung der Hygieneregeln wird der Teller am Ende der Station bereit gestellt.
  • Menü – Menüs sind weiterhin unverändert möglich unter Einhaltung der Hygieneregeln
  • Fingerfood / Flying Fingerfood – Das beliebte „Fingerfood“ wird von uns in abgedeckten Gläschen und Tellern zum Gast gebracht oder bereit gestellt. Hierbei findet ebenfalls eine Ausgabe durch geschultes Personal statt.

man kann weder gut denken, noch gut lieben, noch gut schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat.

Virgina Woolf

Kreative Gerichte stärkend zur Mittagsverpflegung, ein erfrischender Pausensnack oder auch nach einem arbeitsreichen Meeting. – Doch auch Familienfeiern, von der Taufe, über die Kommunion/Konfirmation bis hin zu Geburtstags- und  Hochzeitsfesten. Wir sorgen dafür, dass Ihre Gäste exzellent verpflegt werden und Sie sich ganz auf Ihre Feier konzentrieren können. Dabei wählen Sie nach Ihren Wünschen, exquisit oder einfach gut – deutsche oder internationale Küche – perfektes Buffet oder anspruchsvoller Service. Wir liefern Ihnen Ihr Catering, bereiten aber auch auf Wunsch die Speisen frisch bei Ihnen zu.

So sind wir Catering-Partner für die Villa Orange, das erste Biohotel in Frankfurt.

Die Villa Orange macht nicht nur ein bisschen auf „grün“,  sondern ist seit über zehn Jahren zu 100 % Bio-zertifiziert und Frankfurts einziges Biohotel. Das charmante, inhabergeführte Haus hat 38 individuelle Zimmer, 2 Tagungsräume und einen eleganten Salon für Abendveranstaltungen.  Und für die, die es lieber ländlich lieben, empfehlen wir den Obsthof am Steinberg – eine sehr schöne Location in der Nähe von Frankfurt mit Blick auf die Skyline. Man sitzt gemütlich unter den Apfelbäumen, die Vögel zwitschern und das hektische Treiben der Stadt in „weiter“ ferne.

lassen sie sich inspirieren

Lassen Sie sich von unseren Menüvorschlägen 2020 inspirieren!
Alle Menüs können individuell, nach Ihren Wünschen, angepasst werden.

verantwortung

Wir sind davon überzeugt, dass wir für unser Handeln verantwortlich sind, und dass wir Werte achten sollten. Insbesondere beim Essen und Trinken, mit Blick auf die Umwelt und nachhaltiges Wirtschaften.

Daher arbeiten wir mit Partnern und Lieferanten zusammen, die wir seit vielen Jahren kennen, von deren Produkten wir überzeugt sind und von denen wir wissen, dass sie eine ähnliche Philosophie vertreten. Und wir glauben, dass nur faire und ehrliche Zusammenarbeit langfristig erfolgreich sein wird.

Und dieser Verantwortung stellen wir uns mit unserem Unternehmen, denn wir sind überzeugt, dass dies der einzig richtige Weg ist.

gastronomie mit allen facetten ist unser beruf und unsere leidenschaft. wir lieben was wir tun.

Unser Versprechen: Außergewöhnliches Catering, beste Produkte, zu fairen Preisen – genießen mit gutem Gewissen.

Vita – Andrea Kolb

Nach der Ausbildung im 5-Sterne Hotel Steigenberger bin ich seit über 25 Jahren in der Gastronomie tätig. Von Beginn an habe ich mich mit den Themen Nachhaltigkeit, biologische Land- und Tierwirtschaft und der daraus resultierenden Verantwortung beschäftigt uns sie zum Leitfaden meines Handelns gemacht.

Thomas und ich entwickeln die Menüs und Catering-Ideen und während Thomas die Zubereitung verantwortet, übernehme ich die Planung, Organisation und den Service bei unseren Veranstaltungen.

Vita – Thomas Quecke

Schon früh habe ich gewusst, dass das Kochen meine Leidenschaft ist. Ich habe in 30 Jahren alle Varianten des Kochens und Caterings kennen gelernt. Dabei arbeitete ich viele Jahre in der Sternegastronomie, als Privatkoch oder als Küchenchef. Aktuell berate ich den DFB und erstelle Menüs und Speisepläne für Teile der Nachwuchsmannschaften. So war ich z.B. 2017 bei der U19-WM in Südkorea als Küchenleiter für die deutsche Mannschaft verantwortlich.

Mir ist es wichtig, dass die Menüs und Speisen die wir anbieten geschmacklich überzeugen und dafür arbeite ich eng mit regionalen Partnern zusammen, die ich alle persönlich und über viele Jahre kenne. Gemeinsam besprechen wir die Produkte, die aktuell verfügbar und von hoher Qualität sind und danach entwickele ich meine individuellen Cateringideen.

kundenmeinungen

Danke, für das liebevolle Catering. Saisonale Produkte zu bekommen und festzustellen, wie viel Geschmack diese haben können, wenn sie gut zubereitet sind war beeindruckend!

Lara Eggers

Bis ins kleinste Detail, schmackhaft zubereitet und perfekt ausgewählt. Brot von einem richtig guten Bäcker: WOW! Danke.

Fabian Teppich

Vielen Dank, dass Ihr unsere Veranstaltung mit soviel Leidenschaft unterstützt habt. Unsere Gäste waren durchweg begeistert.

Petra Schaupp

Private Cooking in unserer Küche für 50 Gäste: Alles frisch und liebevoll zubereitet und sooooo lecker ;-) – Danke!

Isolde Striene

Selbst die Kinder auf unserer Konfirmation haben das Catering gelobt – und wir wissen, dass dies nicht so oft passiert ;-) – Danke fürs Kochen.

Patricia Krämer

Das Catering von Lebensdurst zeichnet sich vor allem durch den Geschmack der Zutaten aus. Da merkt man wirklich die gute Qualität der ausgewählten Produkte.

Antje Lang

Von den kreativen Menüvorschlägen über die Lieferung bis hin zum freundlichen Service alles perfekt. So sollte Catering sein.

Torsten Piecha

Schön, dass es noch Caterer gibt, die sich richtig Mühe geben und nicht nur von Nachhaltigkeit sprechen sondern diese auch Leben! Sehr leckeres Essen. Danke.

Stefan Burger

kunden

Wir bedanken uns für das entgegengebrachte Vertrauen.

Accenture Dienstleistungen GmbH

AOK Hessen

Blume2000

bio verlag gmbh

DB

DB Akademie

Deutsche Flugsicherung

Depot Deutschland

DFB

CA Controller Akademie

Commerzbank

Exxeta AG

FAZ

Ferrero

fischerAppelt, live marketing GmbH

Futouris e.V. – die Nachhaltigkeitsinitiative

Google Germany GmbH

GRIES DECO COMPANY

Ikea Deutschland

ING-DiBa AG

KFW

KPMG

Leica

Lufthansa Systems GmbH & Co KG

Messe Frankfurt Exhibition GmbH

NESTLÉ DEUTSCHLAND AG

Nataša Kaiser Illustration

N-Klub

ORACLE

Paul events GmbH

plan-j GmbH • architecturevents

Point-Blank International

Redbull

Robert Bosch GmbH

Schmetterling International GmbH & Co.KG

Schweiz Tourismus

SIGMA (Deutschland) GmbH

Stokke Design

Techniker Krankenkasse

Telekom

Thomas Cook GmbH

trainconsulting

Umweltforum Rhein-Main

KUNDEN

Wir bedanken uns für das entgegengebrachte Vertrauen.

Accenture Dienstleistungen GmbH

AOK Hessen

Blume2000

bio verlag gmbh

DB

DB Akademie

Deutsche Flugsicherung

Depot Deutschland

DFB

CA Controller Akademie

Commerzbank

Exxeta AG

FAZ

Ferrero

fischerAppelt, live marketing GmbH

Futouris e.V. – die Nachhaltigkeitsinitiative

Google Germany GmbH

GRIES DECO COMPANY

Ikea Deutschland

ING-DiBa AG

KFW

KPMG

Leica

Lufthansa Systems GmbH & Co KG

Messe Frankfurt Exhibition GmbH

NESTLÉ DEUTSCHLAND AG

Nataša Kaiser Illustration

N-Klub

ORACLE

Paul events GmbH

plan-j GmbH • architecturevents

Point-Blank International

Redbull

Robert Bosch GmbH

Schmetterling International GmbH & Co.KG

Schweiz Tourismus

SIGMA (Deutschland) GmbH

Stokke Design

Techniker Krankenkasse

Telekom

Thomas Cook GmbH

trainconsulting

Umweltforum Rhein-Main

jetzt sind sie dran!

Wenn Sie Fragen, Wünsche oder ein Angebot zu Ihrem Catering benötigen, dann können Sie uns gerne über unser Kontaktformular anschreiben.

* E-Mail-Adresse ist ein Pflichtfeld.
Es gelten die Bestimmungen unserer Datenschutzerklärung.